手工吐司面团的和面方法  造型讲解手法

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    根据水温,和面又分为凉水和面,温水和面,热水和面,每一种和面方法揉制
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    如何和面(烙饼面团)
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    面团温度的控制主要依靠水温,以下有个比较学术的水温计算方法供参考
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    如何和面(烙饼面团)
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    编子面包
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    全麦吐司
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    自己做的奶香小油条,不用水和面干净有
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    奶香吐司【面包机和面小烤箱烘烤】
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    生活/家居 > 生活常识 1 p; 此方法是用手掌根将面团一层层向前边推
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    2.和面的时候借助刮板,稍凉后加入少许植物油,和成光滑的面团
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    第一步:把300克面粉和1克发酵粉放入盆里,用适量温水和面,揉成一个偏
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    和面是制作手工挂面的基础.
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    方法1.冷藏发酵:放冰箱冷藏室17小时(晚上放入第二天取出可用).
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    再用手揉面,揉成软硬适中,表面光滑的面团
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    纯奶手撕吐司的做法 步骤1
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    这个时候面包机的面团发酵成2倍大,蜂窝状,继续用面包机和面的功能10
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    烙饼干硬?那是方法不对,试试这种,用凉水和面,照样软软的
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    紫薯蛋奶吐司是一种吐司类食品,手工制成,配合面包机和面,通过烘烤而
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